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  [组图]县食品药品监督管理局与县教育局联合开展学校食品安全大检查行动         ★★★ 【字体:
县食品药品监督管理局与县教育局联合开展学校食品安全大检查行动
县食品药品监督管理局与县教育局联合开展学校食品安全大检查行动
作者:孔英锋    体卫艺股来源:本站原创    点击数:801    更新时间:2015-4-1    


县食品药品监督管理局与县教育局联合开展学校食品安全大检查行动

 

为进一步加强对我县学校(含幼托机构)及学校周边食品安全监管,有效防范春季食物中毒。近期,县食品药品监督管理局和县教育局组成三个检查组,出动检查人员297人次,车辆76台次,对全县16个乡镇学校食堂及学校周边食品安全情况进行全面监督检查。
  此次检查以学校食堂,特别是农村义务教育营养改善计划的中小学食堂以及幼儿园食堂为监管重点;检查内容
主要涉及学校食堂是否取得《餐饮服务许可证》、学校食堂环境卫生是否达标、从业人员健康证明是否有效学校内及周边食品经营行为等十个方面。检查中发现大多数学校食堂卫生状况良好,票证记录基本齐全,从业人员持有效健康证明上岗等情况良好,但仍有部分学校食堂存在安全隐患,其中包括:个别学校对食品安全工作重视不够;部分食堂消毒、温控设施不全;餐厨废弃物未及时清理;防蝇、防鼠、防虫设施设置不到位;食品留样工作登记不完善;部分小卖部经营的食品无合格证;部分私立幼儿园存在无证经营等问题,对存在的安全隐患,工作组要求各校负责人必须在限期内进行整改,并现场对学校负责人进行相关知识培训。

此次专项检查,对规范我县学校食堂食品安全工作,及时消除学校食品安全隐患,预防学校食品安全事件的发生,确保全县广大师生饮食安全和身体健康起到了积极的作用。









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